A Magyar konyha vákuum alatt
Sous-vide kurzusunk következő tematikája a klasszikus hazai ételekre volt kihegyezve.Paprika kitchen
Tálalás
Kemence csendélet
Csülök Pékné
Malaccsászár, kelkáposztafőzelék
Marhapofa vadasan
Paprikás csirke
Balázs, az Olíva chefje
Minden így kezdődött......