GASZTRONAUTA NAPLÓJA

www.gasztronautakft.hu

2012. nov 18.

A sous-vide hazai fejlődése

írta: CS.T.
A sous-vide hazai fejlődése

A technológia oktatása

Az új konyhatechnológiák alkalmazásának elterjedése, némi késéssel ugyan, de egyértelműen fejlődésnek indult Magyarországon is. Ahhoz, hogy ez létrejöjjön, két fontos tényezőnek köszönhető. Az egyik, hogy a megvalósításhoz szükséges eszközökök ma már széles körben…

Tovább Szólj hozzá

oktatás sousvide

süti beállítások módosítása