2012. ápr 08.

Takler borvacsora

írta: CS.T.
Takler borvacsora

 

 

 

Kadarka Siller 2011.

 

  Rózsaszín kacsamell, sült paprikás galambsaláta, siller-eper dressing

Trio 2008.

Céklaconsommé szárított sonkachipssel

Kékfrankos Reserve 2007.

Rozmaringos báránycsülök-ragu vajas pástétomkosárban, sült kelbimbó

Bikavér Reserve 2007.

Őzlapocka vaníliás demi glace-ban, bikavéres meggy glace, és vargányás kölesropogós

Primarius 2007.

Mascarpone mousse keserű kakaóval és szarvasgombával

 

 

 

 

Szólj hozzá

borvacsorák